6月21日 火曜日       「食育講座」

保健センターの栄養士の先生から、「じゃがいもドーナッツ」を教えていただきました。
アンパンマンやおたまじゃくしなど、思い思いの形のドーナッツが出来上がり!!
新じゃがを使った手作りのおやつは、どの子も「おいしい!」と笑顔でした。
お母さんお家でも作ってね
じゃがいもドーナッツのレシピ
  ①じゃがいもは茹でて潰しておく
  ②①をマッシュしてホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
  ③好きな形に成形する。
  ④170度くらいに熱した油で揚げる
 *②はビニール袋に入れてやると、洗い物が少なく、
  手も汚れないので楽ですよ。
材料
じゃがいも      300g
ホットケーキミックス 150g
サラダ油       適宜
*たったこれだけ!!